中式 台中南區必吃推薦『小葵家』 2023-06-05 15:00:00 有時幸福感並不是在外吃米其林高級料理餐廳，而是能在外也能吃到媽媽的味道！ 相信每個人心中都裝有媽媽的味道～ 特別是學生時期的那一味！ 是一道家常菜、或是暖呼呼的湯。 每次回到家踏進門的第一股味道！ 結婚嫁來台中，也是會想念媽媽的味道～ 必須說，想念媽媽的味道，前往小葵家就能尋找到那一味。 小葵家位於台中南區福田水資源中心附近。 吃完飯還可以帶孩子前往福田水資源中心走走讓孩子放放電。距離小葵家步行只要5分鐘。 如果遇到假日難以找車位，也可以停在福田水資源中心裡面。 小葵家的佈置給人一種舒服溫馨的氛圍感。 店家擺設了許多小新家族，特別可愛。 會取小葵這個名字是因為老闆娘的寶貝女兒小名叫小葵，而可愛的Logo可是來自哥哥的手繪唷！ 整家店和人給人一種很舒服感，就像是回到家。 會讓人卸下一身疲憊～好好的享受料理。 小葵家主餐有提供早午餐盤或想念家的味道料理 這次GM和EZ點了兩份點餐 每份餐點都有附上白飯、主餐、三樣小菜、水果 『三杯紅棗雞』 嚴選好朋家自己養的花蓮放山雞，肉質吃起來就是不同，油脂較低，吃起來肉質Q彈，一吃就知道是隻有運動的雞啦！ 此外紅棗是來自苗栗公館，顆顆都好大顆且甜甜的，而且裡頭的籽都很小一顆。 身為苗栗人的M一聽到紅棗是來自公館就知道老闆真的很用心也很大方！ 在食材用料上一點也不手軟。 烹飪過程全程不加一滴水，用麻油慢慢煨煮～ 三杯雞的醬汁真的好香好好吃，好吃到我們竟然把醬汁拿來配飯～ 實在太下飯、太香了！！！ 『客家小炒』 身為台中媳婦一直沒有吃到滿意的客家料理， 小葵家的客家小炒真的很下飯！！ 也必須說是我在台中吃過最好吃的客家小炒～大推 M也是位半個客家人，以往吃到的客家小炒都偏油，但小葵家的客家小炒是M一吃就愛上，一點也不油膩。 而且豬肉也很嫩，最重要的是完全沒有豬味，M對豬肉很挑，應該說基本上不太吃豬肉因為深怕豬肉味。 但凡只要沒有豬肉味皆可接受！ 店家很用心，豬肉都是經過挑選且從特地苗栗特別採買回台中料理。豆乾、小捲、豬肉一起爆炒，真的好香好好吃！！ EZ是一口一口吃著不停。 如果想念客家菜，小葵家的料理真的很正宗，而且還帶著滿滿的媽媽愛的味道啦！ 當然飲品甜點也是來小葵家必點除了餐點用心製作外飲品、甜點也很用心～『梔子花清新烏龍茶』 就連茶也很用心製作，用著漂亮的玻璃瓶身裝著～ 冰冰涼涼的好清爽！有種夏日氣息撲面而來 『海鹽拿鐵』 海鹽拿鐵非常有層次感，前調是海鹽微鹹，調是咖啡和奶的香！非常好喝～ 吃飽喝足當然還要有甜點收尾才算滿足！『龍眼花鳳梨氣泡』EZ專屬這杯好美！！好用心在上面還放了塊橘子乾看起來特別的美裡面的鳳梨醬是自製還有許多鳳梨塊蜂蜜甜配上鳳梨的酸甜特別的清爽。也是一杯夏季清爽飲推薦『小葵家烤布丁』 只有小葵家才有的專屬布丁！ 上面還擺了哈密瓜，多了層次感～ 口感絲滑細緻。 沒有小孩能拒絕布丁，這個布丁我們也只分到一口。剩下都是EZ包辦！ 『檸檬糖霜磅蛋糕』 清新檸檬糖霜磅蛋，酸甜口感，鬆軟細緻。 甜度控制剛剛好，非常清爽不膩，搭配茶、咖啡剛剛好，一個人完食沒有問題。 有檸檬香氣也非常適合夏天！ 下午茶首選！ 小葵家的餐點自取區 閱讀區 提供兒童書借閱，等待之餘孩子還可以看看書。 如果遇到小葵還會貼心拿書唷！ 推薦給大家，小葵家會是GM常出現的餐廳～ 真的可以吃到媽媽的愛和媽媽的味道。 Instagram: https://www.instagram.com/himawalinoie/ 營業時間：AM:10:00-PM17:00（禮拜三公休） 全日供餐、下午不停餐 地址：台中市南區福田一街38號 電話：0971799059 支付方式：現金、line pay 停車資訊： 汽車可停放福田二接白線內 或福田水資源中心前停車格步行3分鐘 機車可停放至店門口 ＊勿擋到鄰居的出入哦
