日式 台中必吃太平平價日本料理『九屋』 2022-09-07 16:00:00 一秒踏進入本! 九屋環境佈置的很有特色以木頭作為裝潢,有種小木屋日式風滿滿。 讓人頓時回到日本感覺。 而店家的每一位人都給人很溫暖很熱情的招呼。 很有深夜食堂溫暖感。 門口擺放著許多日本飲品。 九屋一共有兩層樓 一樓後方設計了戶外用餐區,但其實不說也看不出是戶外用餐區。旁邊還有面具可以帶著拍攝增加樂趣 使用了櫻花、燈籠佈置著,宛如身在日本啊!想必到了秋冬坐在這兒用餐會非常的愜意,吹著涼涼的風,享用的餐點。 也是種享受~ 非常有特色的佈置! 這次GM前往二樓用餐,一樣有著櫻花佈置,但是有著不同的造景~ 都非常的有特色。 讓整個氛圍非常的舒適、享受。 而且在一旁還擺放了一架鋼琴,製造了種放鬆的氣氛啊! 九屋真的非常用心在經營,從餐廳道餐點都很直得好好和大家分享。 九屋提供的餐點搭配價錢真的非常優惠和豐盛。讓人吃好吃飽吃滿足。 端上的那一刻眼睛都直了,非常顏值高又豐富。 每套主食都可以加點套餐,套餐有分A和B套餐 套餐上來的時候有被琳瑯滿目的小菜可愛到,沒想到份量那麼實在。用一個個精緻小碗分裝著小菜。 A套餐+90 沙拉、茶碗蒸、味增湯茶碗蒸很像『翡翠茶碗蒸』 看似簡單的蒸蛋,但要蒸出嫩滑可是不容易。 M常常自己蒸蛋都蒸到長泡泡啊! 翡翠茶碗蒸蒸的就像是布丁口感非常不容易,口感細緻。 上面還鋪滿了蔬菜和海鮮!!B套餐+145 沙拉、日式小菜2份、關東花串湯、茶碗蒸、甜點 『鮮蝦薯泥捲』&『蟹肉薯泥捲』 非常特別的薯泥捲,一般吃到都是壽司飯再搭配餡料,但九屋的薯泥捲除了上面有豐富的料中間還夾層綿密的馬鈴薯泥。 是孩子接受度極高的一道。『蝦玉蟹綜合握壽司』玉子燒上還貼心放上了秋葵做擺設也添加層次感喜歡吃壽司的EZ也是不能錯過握壽司 『五彩丼』 這個名字以數字代表裡面有幾種生魚片,五彩丼代表有五種 鮭魚、旗魚、干貝、甜蝦、鮭魚卵。鮭魚肉質非常軟嫩而且沒有腥味,加上新鮮鮭魚卵雙種口感好享受。好喜歡那厚厚多汁干貝和綿密比目魚~ 丼飯料好實在又新鮮,價位又甜非常推薦。 『養身鮮魚湯』 這一碗滿滿餡料,店家有賺嗎? 餡料多到要滿出來,滿滿魚、豆腐、香菇!還隱藏了一顆雞蛋湯頭好鮮甜啊~滿口都是營養啊! 湯汁都熬成乳白色,口一口下去都是滿滿鮮味。『鹽燒蝦蝦盤』 鹽燒是最能考驗食材新鮮度,簡單的海鹽直接讓蝦的鮮甜無限放大。 蝦肉又Q又彈牙,無比厚實的口感,非常好吃。 『絲瓜蛤蠣煮』 絲瓜蛤蠣搭配起來吃是完美結合,絲瓜的鮮甜吃起來非常清爽舒服。 很適合炎熱夏天來一碗~ 『豚豚壽喜伴烏龍』 以往對壽喜燒的印象是醬油鹹,但這道豚豚壽喜伴烏龍一點也不死鹹,淡淡的壽喜香氣非常剛好。 QQ口感搭配很入味的豚豚!『揚初豆腐』 『經典串糰子』 相信到過日本的朋友一定吃過日本非常經典的美食經典串糰子經過烘烤的糰子非常的軟Q交相,是串會讓人想念的味道。這道必點~ 九屋的餐點深得我心,起來吃清爽無負擔,用料實在。 九屋位於太平熱鬧地段附近有路邊停車位或是停車場,非常的方便。 九屋太平の聚客所 電話:(04)2393-3793 地址:台中市太平區中山路三段128號 營業時間:17:00–00:00最後出餐23:00(周一、二公休)