美食小點好物

杜甲A Ma 辣到回不去

2022-04-06 18:00:00
停不下來的辣!!
M是位無辣不歡女孩,對於辣椒挑選要求還是滿挑~
真正的辣椒要能吃出天然的麻香味,辣味不該是來折磨人的!

平時喜歡在料理中加點辣椒醬佐味,
不但能增添風味還能引發食慾也能讓料理辛辣帶勁。

『杜甲A Ma』

不論是拌麵、拌飯、水餃、湯麵、各式料理都很合適添加,都能讓辣香精準到位!
沒有吃過他們家辣椒系列真的太可惜了~
只要吃過就知道杜甲A Ma對辣椒的專研、講醬!

利用辛香料與食材蹦出新火花!!!
自煸花椒油香、麻、辣,充滿濃郁香氣的麻醬加入招牌香酥脆椒,辣味層次豐富!
好喜歡裡頭酥脆的辣椒, 好吃到會不自覺一口接一口挑出來吃~
簡單的小黃瓜、蔬菜只要加入杜甲香麻醬,就能讓味道瞬間變獨特美味~

特別是加入白麵或白飯,竟然可以如此的下飯。
據說還可以拿來當高湯煮麻辣火鍋,
單單用沾醬就美味不到行,當麻辣湯頭剛好很合適涼爽冬天吃鍋!

尾韻還會辣麻回甘,深深感到它的不簡單啊!

嚴選上等精品辣椒與花椒、新鮮白芝麻,將辣椒去頭、尾切斷後倒入油鍋,小火提煉將香氣與辣味煉入油中,花椒帶麻不帶辣,香氣有著木質與檸檬的辛香,
帶一點顫麻的口感,適中比例的辣佐麻,是百搭調味的首選佐料。
太適合做紅油炒手或水餃沾取,平時喜愛川味涼拌料理也非常推薦這瓶!

一打開瓶蓋就能聞到散發濃郁香氣~


一直認為八味粉最搭湯麵,原來八位粉還能沖入在小菜、烤肉、炸物!!
杜甲八味粉為獨家研發配方調製,加入比七味更豐富的香辛料組合,
有辣椒的微辣、花椒的香麻以及芝麻、八角、三奈、桂皮....
等各式香料相佐,散發濃郁且鹹、香、辣三味回韻順口。

堅持自然原味、低鹽、低油、低再製,保留食材原樣與風味。
台灣在地種植,外銷日本指定品種「香姬」帶有芋頭清香,
經過真空低溫工法處理,保留原色、增添酥脆口感、粒粒飽滿。
無辣不歡的饕客們可千萬別錯過了!
杜甲A Ma搭配各種美食都很令人回味無窮。



這次杜甲A Ma推出母親節限量禮盒
真的太美了!從外到裡都讓人驚艷~


禮盒包裝以窗花剪紙意象寓意祝福,
細膩雕刻出辣椒花圖騰,在紅色喜氣中盛開, 讓送禮心意更講究。

對於喜愛辣的朋友或長輩,收到這次限量禮盒一定會非常的滿意。

杜甲香麻醬與巴蜀蒜椒油是GM吃過最特別的辣椒醬~
更是吃過最好吃獨一無二的辣椒醬
會在口中堆疊出豐富層次,嚐過一口便令人深深愛上。
讓人一口接一口,而且會讓人想念難以忘懷。
看起來很誇張,但對於一個愛吃辣的人來說是享受啊!!!
這就是無辣不歡的感覺~

杜甲的辣椒非常的出色,也很意外就連茶的挑選也是一級~
嚴選台灣在地植茶葉,要求嚴格,所選的茶葉都是天然無毒、無添加物,
最純的才是最珍貴的~

桂香孜然烏龍喝起來有淡淡的桂花香氣,反而襯托出烏龍的獨特風味。
每次喝完都特別的回甘~
保留香氣。

無辣不歡的饕客們可千萬別錯過了!
醬料搭配各種家常料理,在家也可以變出不一樣的母親節大餐!


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