美食小點好物 屏東超紅超好吃的小恩家手作烘焙 2020-08-02 14:00:00 屏東一週只賣兩天超人氣麵包店 現在整個大紅到全台灣,這次終於被GM吃到了!!大家都說只要能吃到小恩家手烘焙就能吃到滿滿幸福感麵包~收到麵包宅配時只有滿滿歡喜與期待小恩家手作烘焙 真的很用心就連包裹外觀都很在意都把麵包包的很完整放置上頭還使用可愛的小恩貼紙貼好看得出老闆娘對商品的要求~收到包裹一定要先把全部商品拿出好好拍攝紀錄下等待許久的小恩終於來到GM家~非常值得紀錄!M是位挑嘴女人吃了好吃的東西一定要與大家分享小恩家商品吃了除了美味以外還能感受到愛!『一個媽媽單純對孩子做的單純點心』 小恩家手作烘焙在屏東頗負盛名吃了小恩家麵包可以感受到媽媽對女兒的愛 也感謝老闆娘羽菲把這份愛與美味帶給大家 老闆娘因對食安總總不放心,為了讓女兒開始學做烘焙,僅僅為了讓女兒可以吃到最安心的好食材。 小恩家手作烘焙無防腐劑、不使用任何香精吃食材的原汁原味,選用的食材品質都非常好。 麵包最需要的奶油是使用法國AOP認證發酵奶油、絕無漂白麵粉、自然放牧雞蛋、無添加無調整的鮮奶、法芙娜巧克力…所以的食材都非常天然。 小恩家的好吃生吐司 使用日本昭和無漂白麵粉與天然海鹽、純蜂蜜、法國進口鮮奶油,無添加無調整鮮奶做出的土司~ 收到時事冷凍密封保存,想吃時使用電鍋蒸或退冰微烤,吐司非常的Q鬆軟,口口都有淡淡的奶香味,吃下去有種幸福感,早餐在家吃吐司搭配咖啡,覺得特別的幸福~ 如果想多點變化,也可以像M使用壓吐司機,把喜歡的料放入裡頭,吃起來絕對大勝外面早餐。 簡單的吐司一點也不簡單因為越是簡單的吐司越能吃到真材實料和真功夫~ 湯種鮮奶綜合水果吐司 小恩家湯種吐司數達10總以上口味,GM這次嚐的是鮮奶綜合水果吐司,滿滿的鮮果搭配Q 彈鬆軟的吐司,真的很難不一直吃。 M這次把特別豐富湯種鮮奶綜合水果吐司搭配菜色作成Brunch, 整個餐點看起來就是豐富營養又好吃~ 一上桌,大的小的第一個拿的就是麵包~ 蜂蜜南瓜吐司 使用新鮮南瓜製作,光看顏色就知道真材實料整顆南瓜製作。 南瓜色澤讓整片吐司看起來特別的美,蜂蜜南瓜吐司是M媽的最愛,愛吃吐司的她,一吃就愛上。 吃起來非常的有層次感,吐司上頭灑滿了南瓜子,咀嚼起來非常的香,這款超推,長輩都好愛。 綜合厚片吐司 草莓奶油/奶酥/奶酥葡萄乾/花生巧克力(法國進口法芙娜巧克力) 花生巧克力,無黃麴毒素花生醬和法芙娜巧克力搭配再一起就是一個美味,巧克力不是甜的帶有點為苦,吃起來不膩且和花生醬百搭。奶酥真的好好吃,和一般在外面早餐店吃的奶酥真的很不一樣!小恩家的奶酥厚片奶香好濃郁烤久點吃起來好酥脆,M可以一人吃兩片沒有問題。草莓奶油也好好吃,一次吃到兩種口味清爽不膩,果醬一吃就不是罐頭果醬。草莓香氣濃郁,真材實料!可以吃得出來是自己熬煮的草莓醬~低溫發酵羅宋麵包-原味 小恩家羅宋麵包給的好大方,超級大一塊!!!羅宋麵包的組織扎實,有著越嚼越香的特殊風味。 外酥內軟帶有奶香味,EZ好喜歡,可以一人吃一大塊~咖啡奶酥貝果 通常貝果外皮吃起來都比較Q硬,小恩家貝果口感的方式詮釋出「外Q內軟」的嚼勁風味,味道純粹自然,麵糰飽滿富有咬勁彈性。 使用有機咖啡粉做的咖啡貝果,淡淡咖啡香氣搭配著裡頭滿滿的奶酥,非常絕配100分,好吃到未2歲EZ會一直和媽媽搶,就知道貝果有多好咀嚼有多好吃~ 吃完後會讓人一直回味。 果醬 蔓越梅/鳳梨芒果蘋果 醬喜愛吃果醬的M,一吃到小恩家果醬馬上就喜愛!而且可以吃出很純很真材實料的果醬~水果吃起來好新鮮好鮮甜!喜愛吃果醬一定不能錯過小恩家果醬原味英式司康 食用前燒烤熱在加盒內附的奶油、果醬,幸福感滿滿! 超完美小恩家原味英式司康~ GM一直很喜歡吃司康,回台灣住後,吃了許多家司康,前陣有吃到一家默默給上第一名,現在決定要把這第一名轉移至小恩家手作烘焙原味英式司康!!!! 小恩家原味英式司康非常的層次感,烤過後外酥內軟且口口都是奶油香氣,不用沾奶油和果醬就已經非常好吃~ 細味品嚐感受那豐富紮實且外酥內軟的口感,心中の小確幸也跟著被無限放大~ 記得一定要搭配咖啡或茶,讓GM有如回到北美享用著英式下午茶的幸福感。\ 貴族蜂蜜千層蛋糕(純蜂蜜使用)非調和蜜 一打開就可以聞到蜂蜜香氣蛋糕看起來很扎實但吃起來很輕柔且不膩~吃起來非常的有層次感好適合姊妹一起下午茶享用唷!外盒設計的很美,無論是自己吃或送禮都好合適!手工綠豆椪 綠豆椪真的不是只有中秋節會想吃,小恩家手烘焙真的有如小叮噹口口袋,想吃什麼就有什麼,就連M最愛的手工綠豆椪都有~ 小恩家綠豆椪多層次的酥皮底下,包著微甜不膩的獨家綠豆沙餡,綠豆沙非常的細緻綿密,香氣都保留在綠豆椪裡。 綜合手工餅乾 伯爵/葡萄乾/巧克力/蔓越梅/杏仁片 沒有人會不愛這盒綜合手工餅乾 堅持使用法國依斯尼奶油讓每個餅乾都充滿奶油香氣和酥脆口感。 如問最喜歡哪個口味,絕對和你說每個都好喜歡。 一盒非常的有份量,每次一回烤,準備好咖啡馬上就被身旁的兩位男人秒吃。 小恩手作真的太厲害,沒有一樣商品是地雷! 樣樣都是驚艷,樣樣都美味,樣樣都讓人喜愛~ 最重要的是,堅持把關食安,讓大家吃得安心又開心 GM吃完小恩加麵包後,真的會開始想念~小恩家手作烘焙一周只賣兩天,每天開放兩個小時取貨,請加LINE或社團預約。 地址:屏東市崇朝一路196號 服務專線:0909 973 838 小恩麻麻LINE:dimhusky 粉絲團:https://www.facebook.com/littleencafe訂購點心社團:https://www.facebook.com/groups/830329660347490